Inovasi Berkelanjutan Di Desa Tonasa: Tim PPK Ormawa UKM Start-Up Unhas Lanjutkan Pendampingan Pengolahan Limbah Jagung

Inovasi Limbah Jagung Dari PPK Ormawa UKM Start Up Unhas

Takalarterkini.com, - Tonasa. Pada hari Sabtu, 24 Agustus 2024, pukul 10.00-12.30, tim PPK Ormawa UKM Start-Up Unhas kembali melaksanakan pendampingan pembuatan produk di rumah produksi "PELITA" yang terletak di Desa Tonasa, Kecamatan Sanrobone, Kabupaten Takalar. Kegiatan ini merupakan bentuk pendampingan intensif kepada mitra di Rumah Produksi setelah seluruh kegiatan pelatihan bersama mitra telah terlaksana.

Dalam kegiatan tersebut, mitra yang terdiri dari anggota karang taruna dan ibu PKK Desa Tonasa memproduksi secara mandiri dua dari empat produk yang telah diajarkan, yaitu teh herbal rambut jagung dan briket tongkol jagung. Tim pelaksana hadir untuk memberikan dukungan serta memantau setiap tahapan produksi, guna memastikan proses berjalan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.

Kegiatan ini dihadiri Sahriyanti Saad selaku Dosen Pendamping tim PPK Ormawa UKM Start-Up Unhas, bersama dengan perwakilan dari Universitas Hasanuddin, yaitu Suhasman selaku Ketua Kelompok Kerja (POKJA) Prestasi dan Kewirausahaan, serta Bapak Agussalim dari Direktorat Kemahasiswaan Unhas.

Tujuan dari pendampingan ini adalah untuk mengevaluasi kemampuan mitra dalam menerapkan pengetahuan yang telah diperoleh serta memastikan bahwa produk yang dihasilkan memenuhi standar pasar, baik dari segi kualitas maupun konsistensi. Dengan dukungan penuh dari tim PPK Ormawa, diharapkan warga Desa Tonasa dapat memproduksi produk berkualitas tinggi yang memiliki daya saing di pasar, membuka peluang keberhasilan yang lebih besar, dan menciptakan keberlanjutan ekonomi yang positif bagi desa.

Dari kegiatan ini, dihasilkan 123 kantong teh herbal rambut jagung yang akan dikemas menjadi 12 kemasan, serta 23 buah briket. Sebagai tindak lanjut, akan dilakukan monitoring berkelanjutan serta peningkatan kapasitas dan dorongan untuk riset dan inovasi produk guna memastikan keberhasilan dan keberlanjutan jangka panjang di Desa Tonasa."

Dengan semangat kebersamaan dan kolaborasi, Desa Tonasa kini siap melangkah lebih jauh dalam menciptakan produk unggulan yang siap bersaing di pasar, membawa harapan baru bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat desa.

Penulis: Nuramaliya